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丙級D 香草天使蛋糕製作報告表@ J&J :: 痞客邦PIXNET :: - jilllai1986 2011年10月14日 ... (一) 試題名稱：D香草天使蛋糕(二) 製作報告表原料名稱百分比重量(公克) 製作程序 及條件1 2 3 4 蛋.
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丙級烘焙~奶油大理石蛋糕@ 歡迎光臨部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2009年10月11日 ... 丙級烘焙~奶油大理石蛋糕. 一場車禍停頓西點烘焙之路,但繼上次烤乳酪蛋糕之後,又 燃起對西點蛋糕的 ...
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丙級 烘焙食品丙級（西點蛋糕項）技術士技能檢定術科測驗參考資料 ..... 製作每個麵糊重 500 公克長條形奶油大理石蛋糕4 個。 2.
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